Jak udekorować dom na
Wielkanoc? Jednym z najchętniej wybieranych rozwiązań są stroiki i wianki.
Możesz kupić gotowe produkty lub stworzyć je własnoręcznie z przygotowanych
przez nas elementów. Wiklinowe wianuszki bądź takie wykonane z naturalnych
liści będą bezbłędną bazą dla przepięknej ozdoby drzwi lub stołu.
Kolorowe jajka czy porcelanowe zajączki bez wątpienia przydadzą Ci się do
przygotowania takich dekoracji. Świetnym materiałem są też naturalne gniazda, w
których można układać słodkości lub ozdoby. Koniecznie wykorzystaj też
podstawki z drewna i wikliny pod talerze, świece czy wazony z kwiatami.
Tematyczne banery bądź zawieszki do aranżacji rewelacyjnie wypełnią puste
przestrzenie nad stołem, a gustowne toppery genialnie wyglądać będą wbite w
przygotowane wypieki. Całość rozświetl za pomocą szykownych świec i oczaruj
bliskich uzyskanym efektem.
Autyzm jest
całościowym zaburzeniem rozwoju. Oznacza to, że u dotkniętych nim osób
obserwuje się objawy nieprawidłowego funkcjonowania we wszystkich obszarach
rozwoju. Pierwsze symptomy autyzmu pojawiają się bardzo wcześnie, często już u
kilkunastomiesięcznych niemowląt, ale zawsze są widoczne przed ukończeniem
przez dziecko 3 roku życia. Choć autyzm można zdiagnozować już u bardzo
małych dzieci, to często diagnozuje się go również u nastolatków, a nawet osób
dorosłych. Nie leczony może prowadzić do bardzo głębokich zaburzeń
funkcjonowania w późniejszym wieku. Warto pamiętać, że zaburzenia autystyczne
mają bardzo zróżnicowany charakter, nie tworzą jednolitego obrazu co do
symptomatologii i głębokości zaburzeń. Dlatego obecnie w literaturze światowej
używa się określenia "spektrum zaburzeń autystycznych".
Podobnie jak wiele innych uroczystości,
również Święta Wielkanocne wiążą się z obfitymi posiłkami. Celebrację poprzedza
40-dniowy Wielki Post, wobec czego dla osób wierzących wielkanocne śniadanie
jest pierwszą od dłuższego czasu okazją, by zjeść dania mięsne. Na stole
królują więc wędliny oraz pasztety.
TRADYCYJNE POTRAWY
Kolejną tradycyjną, mięsną potrawą jest
żurek, czyli zupa gotowana na bazie zakwasu z razowej mąki żytniej. Żurek jest
specjalnością kuchni polskiej, czeskiej, słowackiej oraz białoruskiej. Ma
bardzo charakterystyczny, kwaśny smak i gotowana jest z dodatkiem kiełbasy
(często białej), żeberek lub boczku wieprzowego. Kolejnym ważnym elementem
świątecznego menu jest baba wielkanocna. Tradycyjnie jest to babka drożdżowa,
jednak równie często piecze się babki piaskowe lub z dodatkami smakowymi:
marmurkową, czekoladową, cytrynową itd. Innym deserem podawanym w tym okresie jest
mazurek wielkanocny, czyli niskie ciasto typowe dla kuchni polskiej. Można je
przyrządzić z różnych rodzajów ciasta, m.in. kruchego, biszkoptowo-tłuszczowego
lub na bazie orzechów. Nadziewa się je lub pokrywa rozmaitymi masami, np.
kajmakową, orzechową, migdałową, owocową, marmoladą lub dżemem. Wierzch na ogół
jest zdobiony lukrem, czekoladą lub bakaliami.
Jak widać, przygotowanie wielkanocnego
poczęstunku to nie lada wyczyn. Zarówno zwyczaje wielkanocne jak i potrawy
związane z tym świętem są często dosyć pracochłonne i wymagające czasu na
przygotowanie. Polskie stoły uginają się w tym czasie od różnego rodzaju mięs,
sałatek, jajek z dodatkami oraz ciast. Nie każdy ma czas, umiejętności oraz
zapał potrzebne do realizacji takiego przedsięwzięcia
Wielkanoc jest jednym z najstarszych i najważniejszych Świąt w religii chrześcijańskiej. Ten radosny czas obfituje w wiele zwyczajów. Większość z nich znamy już od średniowiecza i praktykujemy je do dnia dzisiejszego.
Do najpopularniejszych tradycji, zwyczajów i obrzędów w okolicach Wielkiej Nocy należą:
Niedziela Palmowa - symbolizuje przybycie Jezusa Chrystusa do Jerozolimy. Rozpoczyna Wielki Tydzień. Kiedyś w Polsce nazywa „Wierzbną”, ponieważ gałązki wierzby zastępowały palmy.
Święconka – w Wielką Sobotę odbywa się święcenie pokarmów, które spożywamy podczas niedzielnego śniadania. Ta pogańska tradycja została uświęcona przez Kościół. Choć zwartość koszyczka różni się w zależności od regionu, to w każdym nie może zabraknąć: jajka, baranka, soli chleba, kiełbasy i chrzanu.
Niedziela Zmartwychwstania – Wielka Niedziela rozpoczyna się od uroczystej mszy – rezurekcji. Później cała rodzina zasiada przy stole i spożywa świąteczne śniadanie, podczas którego następuje składanie życzeń i dzieleniem się poświęconym jajkiem.
Pisanki – Pochodzenie tradycji malowania pisanek nie jest do końca znane. Każdy kolory symbolizuje coś innego. Fioletowy i niebieski oznacza Wielki Post, czerwony to przelana na krzyżu krew Chrystusa, zielona, brązowa i żółta wyrażają radość. W naturalny sposób jajka można zafarbować gotując je w łupinach cebuli, kwiatach malwy lub kory dębu.
Śmigus Dyngus - „Lany poniedziałek” to pogańskie święto, które symbolizuje budzenie się przyrody do życia oraz oczyszczenie z zimowego brudu. Przepowiednia mówi, że im mocniej oblana panna, tym większa szansa na szybkie zamążpójście.
Zajączek – zabawa wielkanocna – po świątecznym śniadaniu, wszyscy zebrani chodzą po domu i szukają ukrytych upominków.
PALMY WIELKANOCNE – HISTORIA, TRADYCJA I ZWYCZAJE ICH ZDOBIENIA
Wielkanoc to nie tylko zajączki, babki, mazurki i koszyczki ze święconką, ale także kolorowe palemki. W wielu regionach to najbardziej charakterystyczny element obchodzenia Świąt Wielkiej Nocy. Palma wielkanocna to nic innego jak gałązka palmy lub wierzby albo wiązanka żywych i suszonych roślin.
PALMY WIELKANOCNE – TRADYCJA
Przygotowywana jest na pamiątkę wjazdu Jezusa do Jerozolimy i święcona podczas uroczystości Niedzieli Palmowej. Palemka ma bardzo długą historię. Już w IV wieku w Jerozolimie odbywały się procesje z palmami. Ten zwyczaj bardzo szybko rozpowszechnił się w Hiszpanii, Galii oraz na wschodzie. Z kolei kościół zachodni zaczął przejmować ten zwyczaj już w V wieku, a w XI wprowadzono do liturgii Niedzieli Palmowej święcenie gałązek zielonych, czyli palm wielkanocnych. Polski kościół także święci palemki od XI wieku – w Niedzielę Palmową jest święcenie, w Wielką Sobotę są palone te zeszłoroczne, a w środę popielcową w następnym roku popiół z tych spalonych palm używany jest do znaczenia i posypywania głów wiernych.
U nas bazą do stworzenia palemki są często wierzbowe witki, gdyż wierzba szybko budzi się do życia i jest też ona znakiem zmartwychwstania i nieśmiertelności duszy.
Wiele regionów ma swoje charakterystyczne palemki różniące się techniką wykonania i wyglądem. I tak na przykład palma kurpiowska powstaje z pnia ściętej jodły lub świerku, oplecionego na całej długości wrzosem, borówką, widłakiem i zdobionego wstążkami i bibułowymi kwiatami. Czubek takiego drzewka pozostawi się zielony. Ta technika zachowała się na Kurpiach w miejscowości Łyse – tam właśnie od kilkudziesięciu lat odbywa się w każdą Niedzielę Palmową konkurs na najdłuższą palmę.
Palma z innego regionu – góralska czy podhalańska – jest z kolei wykonana z pęku wierzbowych, wiklinowych lub leszczynowych witek oraz z bukszpanu i jałowca. W Bukowinie Tatrzańskiej, w Tokarni, Rabce i w Lipnicy Murowanej organizuje się specjalne procesje, podczas których pokazywane są te wyjątkowe i urocze palemki. A Rabce i w Lipnicy – tu już od 1958 roku – odbywają się konkursy na najpiękniejszą i najdłuższą palmę.
Palmy z okolic Wilna także wyróżniają się techniką wykonania, bowiem są one tworzone z papieru, traw i witek wierzbowych. Palmy wileńskie są bardzo kolorowe i ozdobne, gdyż plecione są aż z 50 różnych gatunków zasuszonych polnych, leśnych i ogrodowych kwiatów.
Rośliny zbierane są o różnych porach roku, dzięki czemu uzyskuje się właściwy efekt kolorystyczny. Palma budowana jest na bazie suchego drewnianego kijka, który otacza się z jednej strony bądź wokół suchotnikiem, krwawnikiem, dziurawcem, mietliczką czy wrotyczą. Do tej palmy wykorzystuje się także kłosy różnych zbóż.
PALMY WIELKANOCNE – HANDMADE
Palmy wielkanocne niewątpliwie mają swój urok. Niezwykle barwne, efektowne, piękne i do tego zrobione z wielką precyzją i wielkim sercem będą cieszyły na pewno oko przez cały rok.
Więc właśnie, może też zamiast kupować gotową palemkę pokusicie się, by przygotować swoją? Będzie nam miło, jeśli podzielicie się z nami efektami swoich prac :)
Wiosenne porządki to stały punkt w wielu kalendarzach. Nic dziwnego – w końcu, gdy dni są coraz dłuższe, a do środka wdzierają się wreszcie promienie słońca, łatwiej o motywację i energię do działania. Najwyższa pora wyczyścić na błysk każdy zakamarek oraz nieco odświeżyć aranżację naszych wnętrz. O czym pamiętać?
Nie jest tajemnicą, że w polskim klimacie wciąż trudno przewidzieć, co przyniesie początek kalendarzowej wiosny. Nawet jeśli zamiast słońca za oknem wciąż szaro i zimno, warto zakasać rękawy i rozpocząć wiosenne porządki. Kiedy zaplanujemy gruntowne porządki w domu lub mieszkaniu na koniec marca, oszczędzimy sporo czasu przed Wielkanocą i unikniemy nerwowego sprzątania na ostatnią chwilę.
Wiosna kalendarzowa trwa od 21 marca do 22 czerwca. To ta pora roku, kiedy wszystko budzi się do życia. Dni stają się coraz dłuższe, a noce są coraz krótsze. Słońce świeci mocniej, a w konsekwencji, temperatura powietrza wzrasta.
Przebiśniegi, krokusy i sasanki nieśmiało przebijają się przez grunt. Słońce coraz wyżej, temperatura też rośnie i coraz częściej wskazuje plusowe wyniki.
Zwierzęta wykorzystuję tę porę po to, by wracać z ciepłych sfer klimatycznych lub opuszczają zimowe kryjówki. Ich następny krok to łączenie się w pary, budowanie gniazd.
Płazy, np. żaby, zaczynają składać skrzek. Ptaki zaczynają wić gniazda i składać jaja. Skowronek buduje swoje mieszkanko wśród traw i liści, a szpak tworzy dziuple obok innych ptaków. Coraz częściej na łąkach widać bociana białego.
Ten piękny śpiew ptaków, który tak bardzo kojarzy nam się z początkiem wiosny, to nic innego, jak godowe nawoływanie się. Wiosna jest bowiem okresem, w którym łatwo o pożywienie.
Swoje nory opuszczają borsuki, jenoty, które – co ciekawe – często zimują razem. Ich „rezydencje” to długie korytarze wyryte w ziemi, które są ciepłe i bezpieczne. Oba te gatunki przesypiają zimę, także na wiosnę budzą się głodne i aktywne. Wraz z początkiem wiosennych dni, zwierzęta te rozpoczynają swoją pracę. Tak jak i my – czyszczą swoje domostwa, pozbywając się np. piasku, pasożytów.
Ciekawe zmiany zachodzą także w świecie… żubrów. Ich gęste, zimowe futro musi zostać zrzucone. Te bystre zwierzęta do tego celu używają drzew. Czochrają się o nie, ocierają, by pozbyć się gęstwiny. Gdy tylko liście zaczynają się zielenić, żubry chętnie je zjadają, by odbudować kondycję po zimie.
Borsuki zaraz na początku wiosny, jeszcze w marcu, dorabiają się pierwszych młodych. Co prawda początkowo maluchy rosną w norze, żywiąc się mlekiem matki, ale już na początku maja zaczynają interesować się światem.
Jeże, gdy tylko temperatura przekroczy 15 stopni, wybudzają się, są głodne, więc za jedzeniem potrafią przemierzyć wiele kilometrów. W pary łączą się wraz z nadejściem marca. Po dwóch miesiącach pojawiają się młode, które wychowywane są tylko przez samicę.
_big.jpg)
